A estante Ciclo do Açúcar reúne livros sobre um dos principais períodos econômicos da história colonial brasileira, marcado pela produção açucareira e pela formação dos engenhos no Nordeste do Brasil. O leitor encontra obras sobre economia colonial, plantation, escravidão, comércio marítimo, sociedade açucareira, ocupação territorial, relações entre colônia e metrópole e os impactos econômicos e sociais da produção de açúcar nos séculos XVI e XVII.
No SEBO & LIVRARIA, esta seleção reúne estudos históricos, pesquisas acadêmicas, análises econômicas e obras de referência ideais para estudantes, pesquisadores e leitores interessados em compreender a importância do açúcar na formação econômica, social e política do Brasil Colonial.
